Directeur d'Hypermarché H/F

À propos du poste

En rejoignant un groupe majeur de la grande distribution, vous prendrez la responsabilité globale d’un hypermarché de plus de 5 000 m² dédié aux particuliers. Vous piloterez l’ensemble des opérations du magasin et assurerez sa performance financière tout en animant une équipe d’une centaine de collaborateurs.

Missions principales

• Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale du magasin en accord avec les objectifs du groupe.
• Surveiller quotidiennement les indicateurs clés (CA, marge, stocks, démarque, masse salariale, frais généraux) pour garantir la rentabilité.
• Organiser, coordonner et optimiser les processus opérationnels de l’hypermarché.
• Superviser l’animation commerciale, la tenue des rayons et la lisibilité de l’offre produits et services.
• Planifier et piloter les inventaires annuels en assurant leur précision.
• Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité des biens et des personnes.
• Recruter, former, accompagner et développer les parcours de carrière des équipes.
• Élaborer le budget annuel, en assurer le suivi et mettre en place les plans d’action nécessaires.

Profil recherché

• Minimum 5 ans d’expérience récente en direction d’un hypermarché de plus de 5 000 m².
• Management d’équipes pluridisciplinaires de 80 à 100 collaborateurs.
• Maîtrise de la gestion financière et de l’analyse de compte d’exploitation.
• Idéalement une double compétence dans les secteurs alimentaire et non‑alimentaire.
• Bac+3 minimum ou 10 ans d’expérience réussie sur le poste.
• Permis B et disponibilité le week‑end.
• Résider déjà dans la zone du magasin.

Compétences requises

• Gestion financière et analyse de performance.
• Management d’équipes de grande taille.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Planification et pilotage d’inventaires.
• Élaboration et suivi de budgets.