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Cuisinier H/F – Pub, brasserie et restaurant

Bertrand Franchise · Le Port

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🇫🇷 Français
HACCP

Job description

À propos du poste

MissionLabel recrute un cuisinier H/F pour son établissement Au Bureau, pub, brasserie et restaurant proposant une carte variée, des retransmissions sportives, des afterworks et des concerts. Le poste s'adresse à une équipe dynamique de plus de 190 clubs, dans un environnement de plus de 190 établissements.

Missions principales

  • Participer à la préparation des plats chauds et froids en respectant les recettes et les standards de l'enseigne
  • Organiser et gérer son poste de travail avec rigueur et efficacité
  • Assurer la qualité et la présentation des plats servis
  • Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Soigner le matériel, réceptionner et ranger les commandes, et contrôler l'état des stocks

Profil recherché

  • Passionné(e) de restauration, avec l'état d'esprit d'un champion
  • Sens de l'organisation et dynamisme
  • Environnement de travail collectif, avec une équipe bienveillante et performante

Compétences requises

  • Connaissances en hygiène dans la restauration (HACCP)

Ce que nous offrons

  • Un pub animé de midi à minuit, au gré des moments de consommation
  • Un plan de carrière pour évoluer au sein de l'équipe

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Bertrand Franchise.
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