Alternance – Employé(e) polyvalent(e) en snack-bar

À propos du poste

Le CFA Horizon Réunion recrute, pour l'une de ses entreprises partenaires du secteur de la restauration rapide et du snack-bar, un(e) employé(e) polyvalent(e) en alternance à Saint-Denis. Vous serez accompagné(e) par l'équipe et participerez aux activités du service et au bon fonctionnement du snack-bar. Les entrées sont permanentes.

Missions principales

• Préparer les repas, sandwiches et autres préparations culinaires
• Participer à la mise en place avant le service
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail
• Contribuer aux tâches de cuisine et à l'organisation de l'espace de travail
• Assurer le bon déroulement du service en collaboration avec l'équipe

Profil recherché

• Personne à l'aise à l'oral et dans la relation avec les clients, souriante, dynamique et accueillante
• Sérieuse, ponctuelle, fiable, rigoureuse et organisée
• Attentive au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Bonne capacité d'adaptation, capable de travailler en équipe et motivée par l'apprentissage
• Une première expérience dans la restauration, la vente, le commerce ou le service est appréciée mais non obligatoire ; débutant(e) accepté(e)

Compétences requises

• Compréhension des produits et conseil des clients sur le choix des produits
• Écoute active, relations avec les clients et prise de commandes
• Adaptabilité, chaleur, communication et esprit de coopération

Ce que nous offrons

• Une formation en alternance, selon votre niveau et votre projet professionnel : TP CV (Conseiller de Vente, niveau 4, équivalent Bac) ou MEM (Manager d'Établissement Marchand, niveau 5, équivalent Bac+2)
• Un salaire et un diplôme lors de la fin de l'alternance