Agent de conditionnement (alternance)

À propos du poste

Dans le cadre d’un contrat en alternance au sein du commerce‑distribution, vous rejoindrez l’équipe de production agroalimentaire en tant qu’agent de conditionnement. Vous assurerez le conditionnement et l’étiquetage des produits tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Missions principales

• Conditionner et étiqueter les produits selon les spécifications.
• Contrôler la conformité des lots et gérer le suivi des flux.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de la méthode HACCP.
• Participer à l’optimisation des procédures de production avec le responsable de production.

Profil recherché

• Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le).
• Motivé(e), apte à travailler en équipe et à suivre le rythme industriel.
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Formation en production ou en cours d’alternance appréciée ; débutant(e) accepté(e).

Compétences requises

• Application des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF).
• Maîtrise de la méthode HACCP.
• Gestion des mesures correctives.
• Identification des risques sur le lieu de travail.
• Connaissance de la législation alimentaire.
• Limitation du gaspillage de ressources.
• Méthodes d’assurance qualité.
• Mise en œuvre d’objectifs à court terme.
• Respect des normes de sécurité alimentaire.
• Conformité aux exigences de fabrication d’aliments et de boissons.