Vendeur en boulangerie pâtisserie – Contrat d'apprentissage
ISEC Formation Réunion · Saint-Louis
Description du poste
À propos du poste
ISEC Formation Sud, centre de formation et CFA, recrute pour l'un de ses clients, une boulangerie pâtisserie située à La Rivière-Saint-Louis, un(e) vendeur en contrat d'apprentissage. La formation est préparée avec ISEC : conseiller de vente (niveau 4) ou manager des unités marchandes (niveau 5), avec un jour de formation par semaine. La durée du contrat est de 14 à 18 mois.
Missions principales
- Accueillir et conseiller la clientèle, et recevoir les clients pour identifier leurs choix
- Ranger les réserves de stock de marchandises et surveiller le niveau de stocks
- Étaler les produits sur le lieu de vente de façon stratégique et bien visible
- Réceptionner les clients, encaisser et gérer, recevoir et enregistrer les commandes
- Apporter des conseils sur les produits et les services existants
- Conserver les produits au bon endroit et à température ambiante
- Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire
Profil recherché
- Dynamique, avec un excellent sens du service client
- Rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de présentation
- Autonome, ponctuel(le) et polyvalent(e), aime le travail en équipe
- Capable de conseiller la clientèle avec une attitude commerciale
- Motivé(e) pour se former et évoluer dans un environnement commercial exigeant
Compétences requises
- Compréhension des produits et conseil des clients sur le choix de produits
- Maîtrise des opérations de caisse et de la gestion des stocks
- Émettre des factures de vente, entretenir des relations avec des clients et faire de la vente active
- Utiliser une caisse, remplir des rayons et préserver la propreté du magasin
Ce que nous offrons
- Formation en alternance avec ISEC : conseiller de vente ou manager des unités marchandes, un jour par semaine
- Suivi en entreprise et accompagnement tout au long du parcours de formation
- Une équipe à l'écoute et une ambiance de travail agréable et bienveillante
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