Employé polyvalent en restauration traditionnelle (alternance)
Disciplina Réunion · Le Port
Description du poste
À propos du poste
Dans le cadre d’un contrat d’apprentissage, vous intégrerez un établissement de restauration traditionnelle où vous serez chargé d’accueillir la clientèle et d’assurer le service en salle ou au comptoir.
Missions principales
- Accueil de la clientèle et prise de commandes.
- Préparation, présentation et service des produits.
- Encaissement et gestion des flux de vente.
- Entretien du poste et mise en place des espaces de vente.
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
- Dynamique, souriant(e) avec un sens du service.
- Aptitude à conseiller la clientèle et à réaliser des ventes.
- Rigueur en hygiène, rapidité d’exécution et esprit d’équipe.
- Autonome, adaptable, organisé(e) et disponible pour des horaires variables.
- Maîtrise des outils de caisse et bonne gestion des priorités.
Compétences requises
- Maîtrise des outils de caisse.
- Connaissance des règles d’hygiène HACCP.
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