Commis de cuisine sushi H/F

À propos du poste

Rejoignez Wasabi, enseigne dynamique du groupe Corner Cuisine Distribution, pour assurer la préparation et la mise en valeur de nos produits sushi au sein de nos corners en grande distribution.

Missions principales

• Réaliser les préparations nécessaires : découpe des légumes, cuisson du riz, décongélation, préparation wok & poke bowl.
• Respecter les procédures internes et les normes d’hygiène HACCP, veiller à la bonne conservation des produits et nettoyer les plans de travail.
• Mettre en vitrine la production et animer le corner avec des dégustations pour attirer et fidéliser la clientèle.

Profil recherché

• Première expérience en cuisine appréciée.
• Capacité à travailler en équipe, sens du détail, précision et autonomie.
• Gestion du stress, ponctualité et fiabilité.

Compétences requises

• Découpe des légumes.
• Cuisson du riz.
• Décongélation et préparation de plats wok & poke bowl.
• Application des normes HACCP.

Ce que nous offrons

• Mutuelle.
• Remboursement des transports à 50%.
• Formation interne.